岗位职责：
1、按所定食谱精心加工中餐、晚餐；
2、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜；
3、负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜；
4、负责控制成本，节约燃料、节约食品物料；
5、负责每天搞好各区域清洁工作；
6、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。
任职资格：
1、年龄25-45岁,身体健康,并有健康体检证明；
2、服从分配，对工作认真负责；
3、能熟练制作各种主食，包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等；
4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干、服务周到，礼貌待人。